2016-01-06から1日間の記事一覧

明日は・・七草粥の日

七草粥とは、正月七日の朝に無病息災を祈って、春の七草(セリ、ナズナ、 ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)を入れて炊いたお粥のことで、正月に疲れた 胃袋を整えるために食べられている日本の行事食です。この習慣は、江戸時代に広まっ…