こんにちわ。
今回新しくブログスタッフに加わりました古河市ラーメン同会(会員は1人)です。
皆さんラーメンはお好きですか?
今年もだんだんと気温が下がってきてラーメンがより一層おいしい季節になってきました。
今回は古河市のおすすめのラーメン屋(つけ麺も含む)さんをいくつか紹介いたしますのでお付き合いください。
まず一件目は古河市で昔から有名なつけ麺のお店、「麺堂 稲葉」さんです。
濃厚な鶏白湯がおいしいと有名で古河市周辺でも屈指の人気のラーメン屋さんです。
一番お勧めでまずは食べてほしいメニューが「濃厚鶏白湯つけ麺」です。
味は濃厚なのに意外とあっさりしていてお箸が進む逸品です。
麺堂 稲葉さんは人気店で休日に行くといつも行列ができていますが、並んでいる方にブザーを渡して順番が来たら鳴らしてくれるため暑い夏や寒い冬に外に並んでいなくていいのもありがたいポイントです。
つけ麺好きにはぜひ一度食べていただきたい味ですね。
続いては古河市のもう一つのラーメン人気店「七の庫」さんです。読み方は「なのくら」です。
七の庫さんはあっさり塩味のスープに手打ちのちぢれ麺がベースの佐野ラーメン系のお店です。
ラーメンのメニューは らーめん 生姜らーめん チャーシューめん 生姜チャーシューめんの4種類で迷いにくいのも個人的にはありがたいポイントです。
お皿いっぱいに表面張力がきいているかのようなぱんぱんのスープが盛られてきます。
初めて食べたときは実際スープを少しこぼしてしまいました( ノД`)
特徴的なのが生姜らーめんに乗っている生姜玉でしょうか。
細切りにした生姜と細切れのチャーシューが混ざって味付けされています。
おすすめはチャーシューが多めに乗っているチャーシューめんと生姜チャーシューめんで160円差で厚切りのチャーシューが3枚追加され計5枚になります。
このチャーシューが絶品で厚切りのほろほろのお肉が最高です。
私が一番いってるお店もこの七の庫さんです。
皆さんもぜひ名の庫さんのラーメンを食べてみてください。
最後は二郎系が好きな方に「Smart Pig」さんです。
古河市には二郎系のラーメン屋さんも何店舗かありそのうちの一つが「Smart Pig」さんです。
二郎系は私も好きで特に汁なし系のまぜそばがあるとついつい足を運んでしまいます。
ラーメンや豚ラーメン、味噌ラーメン、汁無し、つけ麺とメニューも豊富で、無料のトッピングも色々カスタマイズできます。
二郎系の中でも食べやすい味付けでトッピングも自分好みにカスタマイズできるため二郎系の野菜がどっさりがあまり得意でない方ももしかしたらここはいけるかもしれません。
汁無しはヤサイ、アブラ、ニンニクのほかにチーズ、フライドガーリックも無料でトッピングできるのがうれしいです。
今回は古河市のラーメン屋さんを紹介しました。
私も引っ越してきてまだ1年以内と発掘できていないお店やいったことはあるけど食べていないメニューが多くラーメンの探求はなかなか終わりそうにありません。
今後もおいしいラーメン屋があれば突撃していきます。
🍜